Scorțișoara este una dintre principalele plante de condimente din lume și este abundentă în sudul Tropicului Racului, în Guangxi. Frunzele de scorțișoară conțin ulei cinamic volatil, ulei care conține aldehidă cinamică, eugenol și alte ingrediente cu gust dulce.
Ca medicament tradițional chinezesc, scorțișoara are efectul de a suplimenta focul și de a ajuta Yang-ul, inducând focul să se întoarcă la sursă, risipind frigul și ameliorând durerea, promovând circulația sângelui și menstruația. Este utilizată pentru impotență, răceală palatială, dureri abdominale, răceală astenică, vărsături, diaree, dureri menstruale și așa mai departe.
Utilizări versatile
1. Delicii culinare: Adăugați un vârf de cuțit în cafeaua sau ceaiul de dimineață pentru o aromă caldă și picantă. Este un adaos clasic la produsele de patiserie precum rulourile cu scorțișoară, plăcintele cu mere și fursecurile, sporindu-le profilul aromatic. Folosiți-l în mâncăruri sărate, cum ar fi curry-urile și tocănițele, pentru a crea un amestec unic de arome dulci și picante.
2. Sănătate și stare de bine: Încorporați-l în smoothie-uri sau iaurt pentru o doză sănătoasă de antioxidanți. Presărați-l în fulgii de ovăz poate transforma un mic dejun obișnuit într-un aliment nutritiv puternic.
Ușor de utilizat
Folosirea pudrei noastre de scorțișoară este floare la ureche. Presărați-o pur și simplu în funcție de preferințele dumneavoastră gustative. Pentru copt, urmați instrucțiunile rețetei și nu ezitați să ajustați cantitatea în funcție de pasiunea dumneavoastră pentru condimente. În cazul băuturilor, începeți cu o cantitate mică și adăugați mai multă dacă doriți o aromă mai puternică.
Beneficii pentru sănătate
1. Reglarea glicemiei: Studiile sugerează că compușii din scorțișoară pot ajuta la îmbunătățirea sensibilității la insulină, putând ajuta la controlul glicemiei.
2. Sănătatea inimii: Proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii pot contribui la o inimă sănătoasă prin reducerea stresului oxidativ și a inflamației din organism.
3. Ajutor digestiv: Scorțișoara poate ajuta la calmarea stomacului deranjat și la îmbunătățirea digestiei, fiind un remediu natural pentru problemele digestive ușoare.
Descoperă aroma bogată și caldă și beneficiile uimitoare ale pudrei noastre de scorțișoară. Îmbunătățește-ți gătitul și bunăstarea astăzi!
Contact: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Data publicării: 12 martie 2025