Pudră de morcov bogată în nutrienți, sursă naturală

Descriere

Pudra de morcovi este un adaos excelent atât pentru hrana pentru oameni, cât și pentru animalele de companie, datorită beneficiilor sale nutriționale.Iată cum poate fi folosită pudra de morcov în fiecare:

Hrana umana:
Coacerea: Pudra de morcovi poate fi folosită ca înlocuitor pentru morcovii proaspeți în rețetele de copt.Adaugă o dulceață naturală și umiditate produselor precum prăjiturile, brioșele, pâinea și prăjiturile.

Smoothie și sucuri: adăugați o lingură de pudră de morcov la smoothie-uri sau sucuri pentru un plus de vitamine, minerale și antioxidanți.

Supe și tocane: Presărați pudră de morcov în supe, tocane sau sosuri pentru a spori aroma și a crește conținutul nutrițional.

Condimente: Pudra de morcovi poate fi folosită ca condiment natural pentru a adăuga o notă de dulceață și pământesc mâncărurilor savuroase precum legumele prăjite, orezul sau carnea.

Mâncare pentru animale de companie:
Băuturi de casă pentru animale de companie: Încorporează pudra de morcovi în deliciile de casă pentru animale de companie, cum ar fi biscuiți sau prăjituri, pentru un impuls nutrițional și un plus de aromă.
Garnituri pentru hrană umedă: Presărați puțină pudră de morcov pe hrana umedă a animalului dvs. de companie pentru a adăuga nutrienți suplimentari și a atrage mâncătorii capriciți.

Cum putem reuși?
Pentru a face praf de morcovi acasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente și echipamente:

Ingrediente:
Morcovi proaspeți
Echipament:
Curatator de legume
Cuțit sau robot de bucătărie
Deshidratator sau cuptor
Blender sau rasnita de cafea
Recipient etanș pentru depozitare
Acum, iată pașii pentru a face pudra de morcovi:
Spălați și curățați morcovii: Începeți prin a spăla bine morcovii sub jet de apă.Apoi, folosiți un curățător de legume pentru a îndepărta pielea exterioară.
Tăiați morcovii: Cu ajutorul unui cuțit, tăiați morcovii curățați în bucăți mici.Alternativ, puteți da morcovii pe răzătoare sau puteți folosi un robot de bucătărie cu accesoriu de răzătoare.
Deshidratați morcovii: Dacă aveți un deshidrator, întindeți morcovii tăiați pe tăvile de deshidratare într-un singur strat.Deshidratați la o temperatură scăzută (aproximativ 125 ° F sau 52 ° C) timp de 6 până la 8 ore sau până când morcovii sunt complet uscați și crocanți.Dacă nu aveți un deshidrator, puteți folosi un cuptor la setarea cea mai joasă, cu ușa ușor întredeschisă.Așezați bucățile de morcov pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți câteva ore până când sunt complet uscate și crocante.

Măcinați în pulbere: Odată ce morcovii sunt complet deshidratați și crocanți, transferați-i într-un blender sau râșniță de cafea.Pulsați sau măcinați până se transformă într-o pulbere fină.Asigurați-vă că amestecați în rafale scurte pentru a evita supraîncălzirea și aglomerarea.

Depozitați pulberea de morcov: După măcinare, transferați pulberea de morcov într-un recipient etanș.Păstrați-l într-un loc răcoros și uscat ferit de lumina directă a soarelui.Ar trebui să rămână proaspăt și să-și păstreze valoarea nutritivă timp de câteva luni.
.
Acum ai pudra de morcovi de casa care poate fi folosita in diverse retete sau adaugata in mancarea animalului tau!