Uleiul MCT Numele complet este trigliceride cu lanț mediu, este o formă de acid gras saturat, care se găsește în mod natural în uleiul de nucă de cocos și uleiul de palmier. Poate fi divizat în patru grupuri pe baza lungimii carbonului, variind de la șase până la doisprezece carboni. Porțiunea „medie” a MCT se referă la lungimea lanțului acizilor grași. Aproximativ 62 până la 65 la sută din acizii grași care se găsesc în uleiul de nucă de cocos sunt MCTS.
Uleiurile, în general, conțin acizi grași cu lanț scurt, lanț mediu sau cu lanț lung. Acizii grași cu lanț mediu care se găsesc în uleiurile MCT sunt: acid caproic (C6), acid caprilic (C8), acid capric (C10), acid lauric (C12)
Uleiul predominant MCT găsit în uleiul de nucă de cocos este acidul lauric. Uleiul de nucă de cocos este aproximativ 50 la sută acid lauric și este cunoscut pentru beneficiile sale antimicrobiene în întregul corp.
Uleiurile MCT sunt digerate diferit de alte grăsimi, deoarece sunt trimise direct la ficat, unde pot acționa ca o sursă rapidă de combustibil și energie la nivel celular. Uleiurile MCT oferă proporții diferite de acizi grași cu lanț mediu în comparație cu uleiul de nucă de cocos.
A. WIGTH LOSS -Uleiurile MCT pot avea un efect pozitiv asupra pierderii în greutate și a reducerii grăsimilor, deoarece pot crește rata metabolică și pot crește sațietatea.
B.ENERGY -Uleiurile MCT asigură aproximativ 10 la sută calorii mai puține decât acizii grași cu lanț mai lung, ceea ce permite absorbția mai rapidă a uleiurilor MCT în organism și metabolizate rapid ca combustibil.
C. Suportul de zahăr cu sânge poate crește cetone și scăderea nivelului de zahăr din sânge în mod natural, precum și va stabiliza nivelul glicemiei și poate scădea inflamația.
D.Brain Health - Acizii grași cu lanț mediu sunt unici în capacitatea lor de a fi absorbiți și metabolizați de ficat, permițându -le să fie transformate în continuare în cetone.