Rutina, cunoscută și sub denumirea de rutină, vitamina P, este derivată în mare parte din frunze rue, frunze de tutun, date, caise, coji de portocale, roșii, flori de hrișcă, etc. Are capacități excelente de antioxidanți, anti-alergici și de stabilizare a pigmentului, dar solubilitatea sa este scăzută și gama de aplicare este limitată. Solubilitatea în apă a glucosilrutinei este de 12.000 de ori mai mare decât cea a rutelor. Rutin este eliberat prin acțiunea enzimelor din corp. Este utilizat pe scară largă în produse cosmetice și în alte domenii. Are efecte excelente de absorbție antioxidantă și ultravioletă, poate rezista la fotografia pielii, întârzie îmbătrânirea și rezistă luminii albastre.